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比尔 盖茨赞扬植物性产品行业

作者:佚名 发表日期:2012-08-18 23:24:17 来源:互联网 人气:

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      微软公司董事长讲述了肉类和奶制品的替代品对环境和道德的影响。

  微软的商业巨子和慈善家比尔•盖茨在最近的一次演讲中论述了放弃动物产品的诸多优点,在绿色生活方式的Ecorazzi博客上有报导。本周早些时候在YouTube网站上发布的视频中,盖茨赞扬了近来以植物性饮食替代肉类和奶制品的的创举,赞扬了“使用动物产品的一些公司…想出了一种主要以大豆,豌豆,及诸如此类的植物性原料来加工产品的方法。 -- 使这些产品更为便宜,可能更健康,更少残忍,并减少温室气体的排放量。” 农业科技创新是盖茨组织的重点,比尔和梅林达•盖茨基金会的国际项目基金,重点放在可持续性发展,食品安全和经济发展等方面。

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